Ravioli di Magro – SENZA GLUTINE

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La pasta Virgilio Senza Glutine si digerisce meglio e più velocemente rispetto alla pasta con glutine.

I nostri ripieni non sono selezionati solo per l’assenza di glutine ma anche per la loro qualità e ogni materia prima necessaria per il ripieno viene sottoposta ad una selezione sia visiva sia strutturale per verificarne l’integrità del prodotto, e rilevare che non vi siano contaminazioni da agenti esterni.

Categoria:

Descrizione

Pasta all’uovo senza glutine

Senza lattosio

Prodotto Fresco abbattuto a -18C

 

INGREDIENTI

Ricotta 70% (SIERO DI LATTE VACCINO, LATTE VACCINO, sale, acido citrico), farina di riso, spinaci 15%, formaggio senza lattosio (LATTE, sale caglio da lievito, conservante: lisozima (proteina naturale da UOVO), porri, ALBUME pastorizzato, aromi naturali, sale.

CONSERVAZIONE

Conservare in frigo e consumare entro la data di scadenza solitamente 4 giorni dalla data di acquisto. 

PREPARAZIONE

Una volta portata ad ebollizione in abbondante acqua salata, versare il prodotto ancora surgelato, dalla ripresa del bollore cuocere per 3-4 minuti. Scolarli con una schiumarola.

CONDIMENTI

Semplicemente saltati in padella con burro e salvia, con un filo d’olio, sugo d’arrosto o diverse tipologie di ragù. 

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