AGNOLOTTI RICOTTA E SPINACI

25,74

Pasta Fresca Artiginale ripiena

Ingredienti d’Alta Qualità per un prodotto d’Eccellenza

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Descrizione

Angolotti Ricotta e Spinaci meglio conosciuti come Agnolotti di Magro, buoni e leggeri sono uno dei gusti preferiti dai vegetariani per il sapore ma anche per il nutrimento.

Informazioni aggiuntive

QUANTITÀ

250g, 500g, 1Kg

RIPIENO

Per il ripieno utilizziamo unicamente carne di razza bovina piemontese e verdure selezionate nel nostro territorio.

SFOGLIA

La pasta è fatta con pregiate qualità di grano tenero piemontese e semola di grano duro pugliese selezionata. L’impasto contieneunicamente uova 100% italiane di allevamento a terra.

INGREDIENTI

RICOTTA VACCINA, spinaci,PARMIGIANO, PANGRATTATO,  UOVA INTERE PASTORIZZATE,sale.

PREPARAZIONE

Una volta portata ad ebollizione in abbondante acqua salata, versare il prodotto ancora surgelato, dalla ripresa del bollore cuocere per 3-4 minuti. Scolarli con una schiumarola.

CONDIMENTI

Semplicemente saltati in padella con burro e salvia, con un filo d’olio, sugo d’arrosto o diverse tipologie di ragù.

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