Descrizione
Agnolotti di Ricotta e Carciofi
€34,06
Pasta Fresca Artiginale ripiena
Ingredienti d’Alta Qualità per un prodotto d’Eccellenza
Agnolotti di Ricotta e Carciofi
QUANTITÀ | 250g, 500g, 1Kg |
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Ripieno di carciofi al 70%.
La pasta è fatta con pregiate qualità di grano tenero piemontese e semola di grano duro pugliese selezionata. L’impasto contieneunicamente uova 100% italiane di allevamento a terra.
carciofi, RICOTTAVACCINA, PARMIGIANO, PANGRATTATO, UOVA INTERE PASTORIZZATE, sale.
Una volta portata ad ebollizione in abbondante acqua salata, versare il prodotto ancora surgelato, dalla ripresa del bollore cuocere per 3-4 minuti. Scolarli con una schiumarola.
Semplicemente saltati in padella con burro e salvia, con un filo d’olio, sugo d’arrosto o diverse tipologie di ragù.
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